Kullandıklarım
- Brewmaker Pilsner Bira Kiti 74 TL
- Muntons Bira Kiti Güçlendirici 23 TL
- Şeker Yok
- Kit ile beraber gelen Maya
Yapım Aşaması ile ilgili
- Standart maya ile yapıldı.
- Muntons Bira Kiti Güçlendiri, şeker yerine kullanıldı.
- Bira kiti güçlendirici ile yine topaklanma sorunu oldu.
- Ne yazıkki sıcak su ile bira kiti karıştırılması esnasında biraz köpürme oldu.
- 2 hafta boyunca sürekli hava çıkışı oldu. Dolum öncesi durmuştu.
- İki adet şişeye şeker yerine deneme amaçlı bal ekledim. 1 çay kaşığı kadar.
- 17 derece alt-üst
Tecrübeler
- Öncekilere göre ilk hafta şişesi daha keyifli idi. Ancak lager’in gazlanma ve köpürme problemi bulunmaktadır. Hala bazı şişeleri açtığımda özelikle içinde tortu kalmış ise köpürme yapmaktadır.
- Bal koyduğum şişeler oldukça güzel ama biraz fazla tatlı aromalıydı. Sonraki seferlerde daha azı ile deneyebilirim.
- Tat olarak biraz daha Tuborg’a yakın bir ifadesi var. Hafif, içimi kolay günlük tarzda serinletici bir bira. Son şişeleri kaldı. (2 Nisan 17)